Dîw

Ji Wîkîpediya, ensîklopediya azad.
Here cem: navîgasyon, lêgerîn
Dîw an silka biyanî
Dîwzer û dîwsor
Dîmenek ji dîwê

Dîw an silka biyanî (Beta vulgaris ji vulgaris) sebzeyek e. Dişibe siyaleyê.

Pelgên wê heya 30 cm dirêj dibin. Gelek vîtamîn K,vîtamîn A û vîtamîn E, herwiha natriyûm, magnezyûm, kaliyûm û hesin dihewîne. Tê de gelek şekir jî heye ku ji bo nexweşên diyabetîk û yên bi wan re astengiya gurçikê hene, pirr jî baş nîne. Lê heger bikelînin, bandora wê kêm dibe.

Çavkanî[biguherîne]

  • Udo Pini: „Das Gourmet-Handbuch.“. Könemann, Köln. 2000. ISBN 3-8290-1443-0 (bi almanî)
  • Udelgard Körber-Grohne: „Nutzpflanzen in Deutschland – Kulturgeschichte und Biologie / Riwekên bikaranîne yên Germanistanê - Dîroka wan çandiniyê û biyologî“. Theiss, Stuttgart. 1988. ISBN 3-8062-0481-0 (bi almanî ye ne bi kurdî)
  • Wolfgang Franke: „Nutzpflanzenkunde - Zanîna riwekên bikaranînê“. Thieme, Stuttgart. 1997. ISBN 3-13-530406-X (bi almanî ye)

Girêdanên derve[biguherîne]