Dîw
(Ji Bazû hat beralîkirin)
Jump to navigation
Jump to search
Dîw an silka biyanî (Beta vulgaris ji vulgaris) sebzeyek e. Dişibe siyaleyê.
Pelgên wê heya 30 cm dirêj dibin. Gelek vîtamîn K,vîtamîn A û vîtamîn E, herwiha natriyûm, magnezyûm, kaliyûm û hesin dihewîne. Tê de gelek şekir jî heye ku ji bo nexweşên diyabetîk û yên bi wan re astengiya gurçikê hene, pirr jî baş nîne. Lê heger bikelînin, bandora wê kêm dibe.
Çavkanî[biguherîne | çavkaniyê biguherîne]
- Udo Pini: „Das Gourmet-Handbuch.“. Könemann, Köln. 2000. ISBN 3-8290-1443-0 (bi almanî)
- Udelgard Körber-Grohne: „Nutzpflanzen in Deutschland – Kulturgeschichte und Biologie / Riwekên bikaranîne yên Germanistanê - Dîroka wan çandiniyê û biyologî“. Theiss, Stuttgart. 1988. ISBN 3-8062-0481-0 (bi almanî ye ne bi kurdî)
- Wolfgang Franke: „Nutzpflanzenkunde - Zanîna riwekên bikaranînê“. Thieme, Stuttgart. 1997. ISBN 3-13-530406-X (bi almanî ye)