Qedayîf: Cudahiya di navbera guhartoyan de

Ji Wîkîpediya, ensîklopediya azad.
Content deleted Content added
Rûpela nû hate tomarkirin
(Cudahî nîne)

Guhartoya 07:39, 11 tebax 2011

Kunefe li benda xwarinê ye
Qedayîf li Bulgaristanê
Dîmenek ji qedayîfa bulgarî

Qedayîf (yewnanî:κανταΐφι, bulgarî:кадаиф, erebî: كنافة) cure şîraniyek e û di pêjgeha kurd, ereb, anatoliya û balkanî de cihekê girîng digire.

Li Yewnanistanê ji bindeq, pelhevîrka (şikeva) tenik û doşaviyê tê çêkirin. Qedayîfa kurdî jî heman e, gûz jî tevlî dikin. Suryanî û ereb penîr jî dixinê. Li hin deverên Kurdistanê jî wisa dikin. Ji ya bi penîr re kanafeh an kunefe dibêjin.

Girêdanên derve