Bacanreşk: Cudahiya di navbera guhartoyan de

Ji Wîkîpediya, ensîklopediya azad.
Content deleted Content added
EmausBot (gotûbêj | beşdarî)
B r2.7.2+) (robot zêdekirin:ckb:باینجان
Addbot (gotûbêj | beşdarî)
B Bot: 105 girêdanên înterwîkiyê ên ku niha li ser Wikidatayê ne, jê bibe
Rêz 25: Rêz 25:
[[Kategorî:Famîleya dendûreşkan]]
[[Kategorî:Famîleya dendûreşkan]]
[[Kategorî:Sebze]]
[[Kategorî:Sebze]]

[[ab:Абаклаџьан]]
[[ace:Truëng]]
[[ang:Ǣȝƿyrt]]
[[ar:باذنجان]]
[[az:Badımcan]]
[[be:Баклажан]]
[[bg:Патладжан]]
[[bi:Obesin]]
[[bn:বেগুন (সব্জি)]]
[[bo:རྡོ་ལུ་མ།]]
[[bs:Patlidžan]]
[[ca:Albergínia]]
[[chr:ᏕᎭᎷᎨ ᎠᏓᏛᏍᎩ]]
[[ckb:باینجان]]
[[cs:Lilek vejcoplodý]]
[[cy:Planhigyn ŵy]]
[[da:Aubergine]]
[[de:Aubergine]]
[[dsb:Oberžina]]
[[dv:ބަށި]]
[[el:Μελιτζάνα]]
[[en:Eggplant]]
[[eo:Melongeno]]
[[es:Solanum melongena]]
[[et:Baklažaan]]
[[eu:Alberjinia]]
[[fa:بادنجان]]
[[fi:Munakoiso]]
[[fr:Aubergine]]
[[gl:Berenxena]]
[[got:𐌰𐌳𐌳𐌾𐌰𐌺𐍂𐌰𐌽]]
[[gu:રીંગણ]]
[[gv:Lus ny h-oohyn]]
[[he:חציל]]
[[hi:बैंगन]]
[[hr:Patlidžan]]
[[hsb:Oberžina]]
[[ht:Berejèn]]
[[hu:Padlizsán]]
[[hy:Բադրիջան]]
[[id:Terung]]
[[ilo:Tarong]]
[[io:Berenjeno]]
[[is:Eggaldin]]
[[it:Solanum melongena]]
[[ja:ナス]]
[[jv:Térong]]
[[ka:ბადრიჯანი]]
[[kaa:Baklajan]]
[[kk:Кәді]]
[[kn:ಬದನೆ]]
[[ko:가지 (식물)]]
[[ks:وانٛگُن]]
[[ky:Баклажан]]
[[la:Melongena]]
[[lbe:Бадуржан]]
[[ln:Sóló]]
[[lt:Baklažanas]]
[[lv:Baklažāns]]
[[ml:വഴുതന]]
[[mr:वांगे]]
[[ms:Terung]]
[[my:ခရမ်းပင်]]
[[nap:Mulignana]]
[[ne:भान्टा]]
[[nl:Aubergine (plant)]]
[[no:Aubergine]]
[[nv:Ayęęzhii yiltʼąąʼí]]
[[oc:Aubergina]]
[[pam:Balasenas]]
[[pcd:Oubàrjine]]
[[pl:Psianka podłużna]]
[[pt:Beringela]]
[[ro:Vânătă]]
[[ru:Баклажан]]
[[rw:Urutoryi]]
[[sa:वृन्ताकः]]
[[scn:Milinciana]]
[[sh:Patlidžan]]
[[simple:Aubergine]]
[[sk:Ľuľok baklažánový]]
[[sl:Jajčevec]]
[[sq:Patëllxhani]]
[[sr:Плави патлиџан]]
[[su:Térong]]
[[sv:Aubergine]]
[[sw:Mbiringani]]
[[ta:கத்தரி]]
[[te:వంకాయ]]
[[tg:Боқлаҷон]]
[[th:มะเขือยาว]]
[[ti:መለንዛና]]
[[tl:Talong]]
[[to:Paingani]]
[[tr:Patlıcan]]
[[ug:Çeyze]]
[[uk:Баклажан]]
[[ur:بینگن]]
[[uz:Baqlajon]]
[[vi:Cà tím]]
[[wuu:落苏]]
[[yi:פאטלעזשאן]]
[[zh:茄]]
[[zh-min-nan:Kiô (si̍t-bu̍t)]]
[[zh-yue:矮瓜]]

Guhartoya 14:05, 8 adar 2013

Balîcan
Dabeşandina zanistî
Cîhan: Plantae
Çîn: Magnoliopsida
Bineçîn: Asteridae
Kom: Solanales
Famîle: Solanaceae
Cins: Solanum
Cure: S. melongena
Navê zanistî yê latînî
Solanum melongena
L.

Bacanreşk, bacan, balîcan an badincan (Solanum melongena), sebzeyekî rengmor an reş e. Riwekek ji çîna Solanum a famîleya dendûreşkan (Solanaceae) ye.

Bacanê top dibin dolme. Hundirê wan dikolin û di dezî re dikin hişk dikin. Paşê bi şîvê re, nerm dikin û dikin dolmeh. Bacanê drûjnik jî dikin şîv. Tirşika bacanê, tirşîneke navdar e. Becanê bin kozê jî pirr xweş dibe û pêjgeha kurd de, cihê wê heye.

Bi sanskrîtî vatingana bûye navê wê û navên îro tevahiya zimanan de tên bikaranîn, bingeha xwe ji binavkirina kevn a aryanî digirin. Kurd ji fringîyê re bacanê sor jî dibêjin. Tê peytandin ku beriya fringî (pamîdor) ji parzemîna nûvedîtî, Amerîkayê were, kurdan bi fringiyê dizanibûne. Fringî piştî vedîtina Amerîkayê frîngî (tomatos, şamî) li cîhanê belav bûye.

Bacanên reş li sûkê