Av

Av, vexwarineke zelal û bêtam a ku ji hemî lawir û şênkatiyan re pêdivî ye. Di nava oksîdan de an jî dibe ku di nava pêkhatiyan de, pêkhatiya herî girîng e ji bo xweza û jiyanê.

Av, xwediyê formula kîmyewî ${\mathsf {H_{2}O}}$ ye û molekulekî ne rastexêzeyî ye. ${\mathsf {H-0-H}}$ de di navbera girêdebûna oksîjenê de goşe 104,50° ye. Herdu aliyên hîdrojenê, li gor aliyê oksijen ê pozîtîv e lewma jî molekul girêdebûnekî kovalenta polar pêk tîne. Ji bo vê sedemê jî moment dipol e.^{[çavkanî hewce ye]}