Nêrgîzyanî
Nêrgîzyanî navê seleteyeke pêjgeha kurd e. Ji parêzgeha Amedê belav bûye, wekî seleteyeke Amedê tê zanîn.
Berkelî
[biguhêre | çavkaniyê biguhêre]- 1 KÇ (kevçiyê çayê) xwê (solin)
- 1 KÇ îsota sor
- 3 hêk
- 1/2 SA (stekana-qedeha avê) pîvaz hêşîn a hûrkirî
- 1/2 SA bexdenûsa hûrkirî
Çêkirin
[biguhêre | çavkaniyê biguhêre]Hêkan hinekê pirr bixaşînin, qalikên wan bigirin û sar bikin. Tîke bikin, û têxin badiyeke mezin. Pîvaz û bexdenûsa hûrkirî tevlî bikin, xwê û îsotê pê werbikin û bêî ku hêkan bipişirînin, hindik tevdin.
Li ser daxwazê hûn dikarin rûnê zeytê, ava lîmonê yan biharbêhneke din lê zêdebikin.
.jpg){kind=small} | Ev gotara têkildarî pêjgeha kurdî şitlekê ye. Heke tu bixwazî berfireh bikî pê li biguhêre bike. (Çawa?) |