Pêjgeha Romanyayê

Ji Wîkîpediya, ensîklopediya azad.
Zacuscă li ser nanê

Pêjgeha Romanyayê ji xwarin-vexwarinên Romanyayê re tê gotin. Divê mirov bi pêjgeha romanî (çîgan, mitirb, roman) re tevlîhev neke, ti têkiliya wan nîne, tenê herdu bêje dişibin hevûdu. Xwarin-vexwarinên Moldovayê jî heman in. Pêjgeha Romanyayê şaxek ji pêjgeha balkanî ye.

Xarinên navdar[biguhêre | çavkaniyê biguhêre]

Çavkanî (ne bi kurdî ye)[biguhêre | çavkaniyê biguhêre]

  • Trish Davies: The Balkan Cookbook. Traditional cooking from Romania, Bulgaria and the Balkan countries. London 1999, ISBN 1-84215-107-X.
  • Michael Hiltscher / Delia Dumitriu: An einem Tisch: Küchenrezepte aus Rumänien und Deutschland. Împreunǎ la masă: Rețete din România și Germania. Bukarest: Editura Anima, 2004, ISBN 973-7729-00-5.
  • Nicolae Klepper: Taste of Romania. Expanded edition. New York 1999, ISBN 0-7818-0766-2.
  • Eve Landis: Pofta buna: Rezepte aus Rumänien. Meilen, 2003, ISBN 3-9521114-2-2.