Sakaroz
| Şêwe | |
|---|---|
| |
| Agahiyên gelemper | |
| Nav | Sakaroz |
| Navên din | Sükroz |
| Direfş | C12H22O11[1] |
| Taybetmendî | |
| Baristeya molekulî | 342,30 g·mol[2] |
| Tîrbûn | 1,57 g·cm−3 (30 °C)[3] |
| Rewşa di germiya odê de | hişk |
| Xala helînê | 185–186 °C[4] |
Sakaroz an nave kiden sükroz disakarîdek e. Fromula we giştî be we awa ye C12 H22 O11. Weke me got Sakaroz je disakaritaya, ji ber vê yekê avahî wi de şekirê Glukoze û şekirê fruktoze heye. Ew je bu jiyana mirova gelek girîng e. Sakaroz bi tenê ji alî riwek e te çê kirin. De gele cîhane de salede zêde ye 150 milyon ton te berkêşandin.[5] Sakaroz ji nebate leven ê şekirê u silk te çê kirin.
Nebat e je Sakkaroz te berkêşandin[biguhêre | çavkaniyê biguhêre]
Leven ê şekir
Silk
Silk naw axe de
Çavkanî[biguhêre | çavkaniyê biguhêre]
- ↑ GESTIS-Stoffdatenbank Almanki:[1] Girêdana arşîvê 2015-11-13 li ser Wayback Machine
- ↑ GESTIS-Stoffdatenbank Almanki:[2] Girêdana arşîvê 2015-11-13 li ser Wayback Machine
- ↑ GESTIS-Stoffdatenbank Almanki:[3] Girêdana arşîvê 2015-11-13 li ser Wayback Machine
- ↑ GESTIS-Stoffdatenbank Almanki:[4] Girêdana arşîvê 2015-11-13 li ser Wayback Machine
- ↑ Wîkîpediya Almanki:[5] 12.09.2015