Penîrbûrger

Ji Wîkîpediya, ensîklopediya azad.
Jump to navigation Jump to search
Penîrbûrger

Penîrbûrger hambûrgereke bi şêrtêke penîr e.

Bi awayê normal şêrtekî penîr li ser kufteyekî gilover tê danîn. Xwaringehên di cîhanê de penîrên cûr bi cûr hildiden. Çedar, penîrê swîsreyî , mozzarella, Monterey û penîrên herî giring in. Di wek hambûrgerê penîrbûrger jî dikare bi pir naverok be wek mînak: selete, firengî, pîvaz, xiyar, gormiz, mayonez , ketçap û bi pîleberêz ve hene. Naverokên ku hindik tên bi kar anî wek mînak siyale û zeytûn ne.[1]

Her wiha penîrburger bi pir şêrt û kifte jî hene .[2] Wana re penîrbûrgerê duqat an jî penîrbûrgerê sêqat tê gotin. Gelek penîrbûrger bi wê cure bi goştê beraz ne û wisa lema li Amerîkayê gelek caran penîrbûrgerê mezin re bacon triple cheeseburger (penîrbûrgerê goştê beraz yê sêqat) dibêjin.

Penîrbûrgereke taybet bi navê Juicy Lucy ye. Di wê cure de pênîr hindirê goşt de ye û paşê goşt heta helandina penîr tê biraştin.

Di wek dahênerê penîrbûrgerê Lionel Sternberger tê navandin wê di sala 1924an jî 1926an de di xwaringeha bavê xwe de bi ceribandin şêrtek penîr li ser hambûrgerek bi dest xist. Xwaringehên din jî ji bo dahênana penîrbûrgerê maf xwe re hildidin. Îzbata yekem a nivîsandin di menûya xwaringeha O'Dell's li Los Angeles ji sala 1928 tê dîtin.[3]

Çavkanî[biguherîne]

  1. "Cheeseburger - Wikipedia". en.m.wikipedia.org (in îngilîzî). Retrieved 2018-06-10. 
  2. "Çizburger - Vikipedi" (in tirkî). Retrieved 2018-06-09. 
  3. "Cheeseburger – Wikipedia". de.m.wikipedia.org (in elmanî). Retrieved 2018-06-09.